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選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒。ほんのり甘い酸味にふっくらとしたご飯が特徴。田屋オリジナル商品「昆布ます寿し」は二種類の昆布(バッテラおぼろ)を使用し、鱒のもつ脂の旨みをマイルドに仕上げました。

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同店で 同類の商品を4回 購入しました。 もちろん3回目までは満足してのリピートでしたが30%オフも終わりとなる4回目、、、昆布ます寿しの ご飯は固くボロボロと 魚も今までと違ってました。がっかりでした。 普通の一重の方は少しましだったかな?古かった? 配送に問題あった?  ます寿司はいろいろなメーカのものがありますが、それぞれ特徴がありますね。ここのます寿司はとろろ昆布がひいてあるのがまたおいしかったです。御飯が固いと書いてあるコメントを見たのですが、こちらのほうは問題なくおいしくいただきました。また購入したいです。  もう何度目の購入かわからないくらい食べてます。昆布ますずし、本当に美味しくて大好きです。昆布ますずしの二個セットもあれば良いのに、と思います。